桃園市婦幼發展局局長杜慈容品嘗泰式料理，展現對新住民的支持

【透傳媒/特派記者湯皓宇/桃園採訪報導】杜慈容局長在社會工作領域有著豐富的經驗，曾任職於台北市政府社會局、衛福部中區兒童之家及桃園市政府社會局等職。她在2024年元旦掛牌成為桃園市婦幼發展局首任局長後，展現了卓越的領導能力，推動了多項政策和計劃，致力於提升婦女和兒童的福祉。

在杜局長的領導下，婦幼發展局積極推動多元文化政策，透過出版《桃園新住民專刊》，展示新住民子女的成長故事，並提供多語言版本，促進文化交流。她還與新住民聯合服務中心合作，舉辦多場活動，邀請新住民子女分享成長經歷，促進公共參與與文化融合。

杜局長強調提供新住民所需的資源與支持，確保他們能夠順利融入社會，並在教育、健康等方面獲得幫助。她的這些作為，顯示了她對新住民的重視與支持，並致力於打造一個多元包容的社會。

桃園市政府婦幼發展局局長杜慈容近日來到位於桃園市龍潭區的麗綸泰式小吃店，品嘗新住民丁燕麗的泰式料理。杜局長在用餐過程中，搖身變成主播，與丁燕麗進行了一場別開生面的美食介紹。

丁燕麗是來自泰國的新住民，她熱情地介紹了店內的特色菜，包括泰式香料香茅魚、泰式蜜汁烤雞翅和泰式脆皮豬。杜局長一邊品嘗，一邊稱讚這些料理的獨特風味，特別是香茅魚的香料味道和檸檬的香氣，讓她感到與台灣的炸魚截然不同。

杜局長表示，這些泰式料理不僅美味，還非常養生，特別是泰式香料的使用，讓食物更加健康。她對丁燕麗的烹飪技藝讚不絕口，並強調新住民在台灣社會的重要性。

杜慈容局長的這次訪問，顯示了她對新住民的重視與支持。她強調，桃園市婦幼發展局將繼續推動多元文化政策，促進新住民的福祉，打造一個多元包容的社會。杜局長的努力，讓新住民在台灣找到歸屬感，並在這片土地上茁壯成長。

用完餐後，桃園市政府婦幼發展局局長杜慈容表示，她非常開心有這個機會來品嘗泰國的精緻料理。她特別提到，剛剛品嘗的香茅魚、烤蜜汁雞翅和脆皮豬肉，都非常具有泰國的風味。雖然這些料理看起來像是平常的小吃，但吃起來口感非常多元且有層次，正如同桃園的多元文化一樣。杜局長熱情邀請大家到麗綸泰式小吃店來品嘗這些美味的泰式料理。

杜局長進一步表示，桃園是一個非常多元文化的城市，因此她希望在明年蛇年的農曆年，能夠推出新住民的年菜禮盒。這些禮盒將包含非常精緻的料理，展示多元國家的特色菜。杜局長希望未來有機會，能夠將這些多元文化的特色菜呈現在禮盒裡，供新住民的朋友家庭以及愛好多元文化的台灣家庭一起享用。

杜慈容局長的這些言論，顯示了她對新住民的重視與支持。她強調，桃園市婦幼發展局將繼續推動多元文化政策，促進新住民的福祉，打造一個多元包容的社會。杜局長的努力，讓新住民在台灣找到歸屬感，並在這片土地上茁壯成長。