台南蚵仔好吃又永續 共同邁向淘汰發泡浮具
【透傳媒記者杜忠聰/臺南報導】為了改善浮筏式牡蠣養殖發泡浮具造成的海洋汙染,今(23日)台南社區大學海灘廢棄物監測社邀集臺南市漁港及近海管理所、在第一線養殖的蚵農、成功大學水工所學者、穎艾達利議員、陳昆和議員、李啟維議員、李中岑議員、陳怡珍議員、周麗津議員、盧崑福議員共同參與牡蠣養殖改善座談會,要求台南市政府今年能修正淺海牡蠣養殖自治條例,禁止使用所有發泡塑膠浮具,透過座談會中不同改善方案的分享,也讓蚵農未來有多種替代方案選擇。
台南社大環境小組研究員晁瑞光表示,從近年來海灘廢棄物監測的結果發現,廢棄發泡浮具一樣很多,對一般民眾而言根本與保麗龍無異,EPP發泡塑膠與保麗龍一樣製造相同的發泡塑膠汙染,許多有養殖牡蠣的國家也遇到同樣的問題,台南應作為全台灣,甚至是世界的模範,率先禁止使用發泡塑膠浮具,讓牡蠣養殖能兼顧永續環保。
台南市牡蠣產業發展協會理事長陳俊安表示HDPE新式蚵棚經過蚵農作業習慣與浮力測試,同時安平區三分之二蚵農都連署同意使用,蚵農謝文堯也強調使用PE硬式浮筒反而比較安心,因為不會像發泡浮具破碎,不用再去補,也不用擔心對海洋及人體造成危害。
成功大學水工所副研究員張引分享可下潛式牡蠣養殖浮棚,透過設計讓浮棚潛到水底避浪,目前已改良到第二代。另外蚵農陳保良指出延繩式養殖就不會有浮棚的問題,對環境更友善,經實際測試也可承受颱風不會損壞,成本並不會比浮筏式養殖還高。
共同主辦的穎艾達利議員也表示,過去農業局在中央補助下可朝向建立大規模的環保浮具模組的養殖示範區,但這些經費卻主要用在補助EPP浮具,EPP卻都跟保麗龍一樣會碎裂,大家根本分不出來,此次座談會分享的不同方案都可作為未來修法禁用發泡塑膠後,供蚵農選擇的配套措施。