仁德農會「膳」舉 替植物人募集餐食
【透傳媒記者杜忠聰/臺南報導】「吃飯」對一般人來說是件稀鬆平常的小事,但對於植物人而言,因為無法自行咀嚼,吃的食物都以天然食物攪打成流質,透過鼻胃管灌食,同時為了讓植物人吃得營養、均衡、健康,創世餐餐都是經由營養師評估後,為院民制定個別化的菜單。為此,台南市仁德區農會家政班指導員劉秀珠,熱心響應創世基金會台南分院「餐餐愛公益」餐會活動,熱情號召農會員工及班員,攜手一起幫助植物人膳食經費,透過紅包捐款及愛心義賣共募集91,600元,送愛至創世基金會台南分院。
仁德區農會總幹事曾佳哲表示:「創世基金會自民國75年成立,是全台唯一專門服務植物人的基金會,一路走來幫助了許多位植物人及他們的家庭,希望可以藉此活動拋磚引玉,幫助社會角落更多弱勢族群。」
創世基金會院長孫淑媛指出,創世台南分院有60位安養植物人,光是管罐奶粉一年就需要約100多萬元,是一筆龐大的費用。而餐餐愛活動也因疫情停辦2年,今疫情趨緩,盼能藉此活動號召台灣各地善士,每日10元;每月300元小額定期捐款,幫助植物人常年餐食經費,讓植物人餐餐有愛。
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